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NOS COMPETENCES
Industrielles :
- Maîtrise des technologies des Sucres cuits, Pâtes à mâcher et Caramels (avec et sans sucres).
- Conception de nouvelles recettes sur un atelier-pilote avant la phase d'industrialisation.
- Adaptation et amélioration de formulations existantes (goûts, textures, coûts).
- Capacité de production et stockage disponible.
- Conditionnement en sachets coussin et "doy pack" (refermable) de 70g à 14kg.
- Contrôle qualité et traçabilité des produits depuis la fabrication jusqu'au lieu de vente.
Commerciales :
- Maîtrise des réseaux de distribution Food (GMS, Hard Discount) et Circuit Impulse (Cash, Boulangeries, Tabac,.) en France et à l'étranger.
- Conception de packagings adaptés aux clients et aux cibles.
- Analyse des marchés et culture marketing.