
Ingrédients pour 6/8 personnes
200g de chocolat
50g de farine
3 oeufs entiers
150g de sucre
70g de noix de pécan
150g de beurre
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au mincro-ondes avec un peu d'eau. Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine, les 3 oufs entiers et puis le chocolat fondu. Incorporer-y ensuite les noix de pécan coupées en morceaux.
Mettre au four 20min à 180°C.